いきなりマリッジ2

うめぽんレシピまとめ アボカド梅干しポン酢かけて絶品 いきなりマリッジユウタオリジナル料理

いきなりマリッジでユウタが作っていた「うめぽん」が美味しいと話題なので…

作ってみた!レシピってほどでもないけど、まとめてみました。

アボカド好きな方はやってみて~!

 

うめぽんとは?いきなりマリッジのユウタ考案アボカドレシピ

うめぽんとは、AbemaTVで配信されていた「いきなりマリッジ」に出演のチャリで来た”ことユウタが考案したアボカド料理です。

ビストロで働くユウタが最終日のお家ディナーで作っていたもの。

レシピは超かんたん!

 

  • ➀アボカドを半分に切る
  • ②たねをとり、くぼみに梅干しを乗せる
  • ③ポン酢をかける

 

だけ!画像で見てもらった方がいいかな?

こんな感じです!

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で、実際にやってみました!

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梅干しは6%くらいのはちみつ梅なんだけど、ポン酢の酸味と梅干しの酸味、そこにアボカドのまろやかな食感が合ってマジで美味しかったです。

スプーンで梅をくずしながらアボカドをすくって食べるっていうのもなんか楽しいかも。作るの簡単だしねw

 

カナのストーリー見るとしそ梅だったみたいだけど、どんな梅でも合いそう。アボカドは熟し気味の柔らかいものがいいと思います。

 

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(それにしても豪華なディナーだったな…)

 

食べにくいな~って方は、アボカドをサイコロ状に切ってたたいた梅干しとポン酢であえても同じ味で楽しめます(これもやってみたけど、食べやすくて味も馴染むのでおすすめ)。海苔かけてもおいしそう。

 

この放送にはあいのり桃も出てて、放送前に「美味しそうだったから作った」ってブログにあげてたけどwww 放送前にやっちゃうところが桃っぽいwww

そういやまーさんと別れちゃってたね…

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画像↑はブログ↓より
ameblo.jp

 

ってことで、おつまみにもご飯にもおすすめの「うめぽん」でした。ほんとやってみてね~!!

 

アボカドの切り方がわからない方はこちらをどうぞ!

cookpad.com

 

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